中国酱元帅酒糟埋藏酒_氿台酒业_口碑好的贵州酱元帅酒糟埋藏酒经销商

2019-12-22  来自: 贵州氿台酒业(集团)有限公司 浏览次数:19

中国酱元帅酒糟埋藏酒_氿台酒业_口碑好的贵州酱元帅酒糟埋藏酒经销商,贵州酱元帅酒糟埋藏酒作为氿台酒业主要供应的一款酒类,凭借优异的品质,完善的服务,先进的管理理念,在市场很是。我们注重产品每一道质量关,贵州酱元帅酒糟埋藏酒主要以小麦、高粱为原料进行生产,并以瓷器的包装形式销售,净重足足达1,保证实惠,每一款产品都倾注氿台酒业心血。

顺应市场需求,立足多元化发展,氿台酒业不断推出新的酒类,满足不同餐饮、家庭、公司的不同需求。贵州酱元帅酒糟埋藏酒作为我们的主营产品,为保证我们的服务能够普及每一位客户,让其感到满意,我们会在双方协商的时间内将客户预定的产品通过其指定的方式运输,保证交期,运输费用买卖双方协商。商品的费用可采用在线支付方式付款,您可以选择适合您的支付方式。

中国酱元帅酒糟埋藏酒,茅台酱香型白酒的工艺特点为“三高三长”。“三高”,是指茅台酱香型白酒生产工艺是高温制曲、高温堆积发酵、高温蒸馏酒;“三长”,是指茅台酱香型白酒基酒生产周期长,大曲贮存时间长,茅台酱香型白酒基酒酒龄长。
季节性生产,是茅台酱香型白酒工艺区别于中国其他名白酒工艺的地方,也是茅台镇酱香型白酒工艺的巧妙之处。国内其他香型白酒的酿造,一年四季都可以投料生产,只需经过一两次,最多四、五次发酵蒸馏取酒,便完成一个生产周期。而茅台镇酱香型白酒酿造,则是顺应季节变化的自然规律进行,一年一个生产周期,讲究“端午踩曲,重阳下沙投料”。同一批原料,要历经八次摊凉加曲及堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。
“高温酿造”在茅台酱香型白酒的工艺中,堪称为继承传统工艺基础上最富有科技创新内涵的“核心技术”。它包括着高温制作大曲、高温堆积发酵、高温蒸馏接酒三个至关重要的工艺环节。茅台酱香型白酒的制曲温度高达62℃,需经二次翻曲,40天成熟,再存放数月,方可投入使用。这是顺应自然规律的原始、古老、传统的方法。这一过程,为茅台酱香型白酒带来了大量的微生物、香味物质和香味前体物质。
茅台酱香型白酒的接酒温度在40℃以上,比一般白酒高出15℃左右。高温蒸馏接酒,能有效排除挥发性强的硫化物和其他有刺激性的低沸点物质,更多地保留不易挥发的高沸点香味物质。
与其他香型60度、65度的酒精度数相比,茅台酱香型白酒的酒精浓度并不算高,大概在52~55度之间。以茅台酒为典型的酱香型酒,普遍被定位为53度,有其科学之处。世界上有一个经典实验,酒精与水混合的时候,53.64毫升的酒精加上49.83毫升的水,加起来的体积应该是103.77,但实际上只有100毫升,也就是说3.77毫升的体积“消失了”。也就是说在这种浓度下,水分子和酒精结合得很好,这就是茅台酱香型白酒始终被定位于53度上下的一个原因。
“三高三长”独特的酿造工艺,决定了茅台酱香型白酒卓尔不群的品质,但也影响了茅台酱香型白酒的产量。受制于酿酒周期、气温环境、与窖藏时间的影响,茅台酱香型白酒只能一年一酿,五年出厂。于是,有专家分析,酱香酒的产能为15~20万吨,而目前全国白酒产量为400万吨以上。

贵州氿台酒业(集团)有限公司坐落于茅台镇岩滩村大坡组,设备先进、环境优美、卫生整洁,是一家集贵州酱元帅酒糟埋藏酒生产、销售、物流配送为一体的现代化生产型公司。本着质量为主、服务至上的宗旨,注重团队精神,专注市场推广和售后服务的长远发展规划,不断为餐饮、家庭、公司提供安全优异的贵州酱元帅酒糟埋藏酒。

中国酱元帅酒糟埋藏酒_氿台酒业_口碑好的贵州酱元帅酒糟埋藏酒经销商,氿台酒业诚信服务,正规操作,在诚信的经营理念以内,坚决提供质优价美的贵州酱元帅酒糟埋藏酒,精心打造顾客满意,在行业内一直有着良好的口碑和业绩。公司始终坚持消费者利益更大化,愿与全国各地经销商强强联手,合作共赢!公司地址:茅台镇岩滩村大坡组。

欢迎广大新老客户莅临贵州氿台酒业(集团)有限公司洽谈合作,我们有贵州批售酱元帅酒糟埋藏酒,中国酱元帅酒糟埋藏酒,贵州出售酱元帅酒糟埋藏酒等信息你来询

  • 联系人

    张伦

  • 热线

    18586338989

  • 邮箱

    249873053@qq.com

  • 公司地址

    茅台镇岩滩村大坡组

贵州省仁怀市茅台镇氿台酒业股份有限公司 主营:氿台贵族、酱元帅酒、令妃醉、氿知台、氿台贵州

工信部备案号:黔ICP备19007965号-1


CopyRight © 版权所有: 贵州氿台酒业(集团)有限公司 技术支持:黔企在线 网站地图 XML


扫一扫访问移动端